ارزش غذایی کاه | نقش کاه در جیره غذایی دام
ارزش غذایی کاه
هدف از اين مطالعه تعيين تركيبات شيميايي و قابليت هضم مواد مغذي كاه بوده است.
ترکیبات شیمیایی با توجه به روش های استاندارد در آزمایشگاه اندازه گیری شد و قابلیت هضم با
استفاده مستقیم از حیوان زنده تعیین شد. به منظور نمونه گيري، 72 روستا در استان گلستان به روش نمونه گيري تصادفي انتخاب شدند و به صورت تصادفي سه خانوار به طور تصادفي از هر روستاي انتخاب و
نمونه ها از علوفه، برداشت يا مزارع گرفته شد. تعداد نمونه ها برای کاه گندم 30، کاه 30 جو
و کاه 12 برنج بود.
محتوای پروتئین کاه گندم، کاه جو و کاه برنج به ترتیب 3.50، 3.51 و 57.07 درصد بود و کاه گندم دارای
کمترین تغییرات پروتئین خام بود (12.57 درصد). همچنين غلظت فیبر خام در کاه به ترتيب 42.59، 41.68 و 22.36 درصد بود.
ارزش غذایی کاه
غلظت NFA در محصولات غذايي به ترتيب 45.59، 45.15 و 44.09 درصد در ماده خشک بود و
كمترين ضريب تغيير (12.5 درصد) مربوط به كاه برنج بود. همچنین غلظت انرژی خام به
ترتیب 3403.36، 64.3409.64 و 3463.10 کیلو کالری / کیلوگرم بود. پایین ترین سطح فسفر و
کلسیم (به ترتیب 0.06٪ و 0.18٪) مربوط به کاه گندم بود. غلظت منگنز و روی در کاه برنج به ترتیب 322.60 و 54.44 میلی گرم / کیلوگرم بود
که در مقایسه با سویه های دیگر بسیار زیاد بود.
میانگین قابلیت هضم ماده خشک کاه گندم، کاه جو و کاه برنج به ترتیب 47.1، 38.4 و 42.6 درصد
بود و کاه
خام کمترین رقم را نشان داد (p <0.01). همچنین میانگین هضم ماده ارگانیک در این کاه ها به ترتیب 25/25، 27/43 و 43/4 درصد بود و تفاوت معنی داری میان این ماده ها وجود نداشت (p> 0.01).
میانگین پروتئین هضم پروتئین خام 7/15٪، 4/13٪ و 14/5٪ بود (01 / 0P <) و هضم متوسط فیبرهای خام
به ترتیب 49/6٪، 2/48٪ و 47/5٪ بود. کاه گندم بیشترین تعداد را نشان داد (p <0.01). میانگین هضم دیابت
سلول بدون hemicellulose به ترتیب 36.3٪، 33.1٪ و 31.9٪ بود. اختلاف معنی داری (p <0.01) بود.
متوسط انرژی هضم شده و انرژی قابل متابولیسم در نی نیهای برنج بالاتر بود (1.95 و 1.60 مگا هر
کیلوگرم بر کیلوگرم) و تفاوت بین آنها قابل توجه بود
قیمت روز کاه را میتوانید از شرکت ما جویا شوید شرکت ما تولید کننده کاه اوره یا کاه غنی شده میباشد